飼料・品質・安全性にこだわった当社一押しの越乃黄金豚。越乃黄金豚バラはキメは粗目ですが、濃厚な脂身が特長で、旨味も強いです。
焼肉や生姜焼きに最適♪

越乃黄金豚バラうす切り300g

商品コード: KN-10

¥670 (税込)
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冷凍

濃厚な脂の旨味が強い!

バラは野菜との相性が良いので、炒め物におすすめです。

越乃黄金豚とは?

黄金色に輝くコシヒカリの産地・新潟の県北(岩船・胎内)の豊かな自然の中で、当店の提携牧場である(有)高橋農産で、1頭ずつ丹精込めて健康的に育てられた銘柄豚です。
甘味があり、α-リノレン酸が豊富で純白で適度なしまりのある良質な脂が特長です。赤身はやわらかくコクがあり、一般の豚肉の3倍ものビタミンEを含んでいます。
生産者や飼育環境が明確な、身元のしっかりとした「生産者の顔が見える豚肉」です。

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