使い勝手◎のお買い得越乃黄金豚の切り落としです。
炒め物やカレーなどにご使用いただけます。

越乃黄金豚切り落とし300g

商品コード: KN-15

¥560 (税込)
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冷凍

越乃黄金豚たっぷり五目餡かけ焼きそばにおすすめ!

中国料理ワールドチャンピオンシップコンテストで総合銀賞受賞の新潟グランドホテル中国料理料理長小田シェフによる越乃黄金豚切り落としを使用したご自宅でも出来る五目餡かけ焼きそばのレシピ動画公開中です。

越乃黄金豚とは?

黄金色に輝くコシヒカリの産地・新潟の県北(岩船・胎内)の豊かな自然の中で、当店の提携牧場である(有)高橋農産で、1頭ずつ丹精込めて健康的に育てられた銘柄豚です。
甘味があり、α-リノレン酸が豊富で純白で適度なしまりのある良質な脂が特長です。赤身はやわらかくコクがあり、一般の豚肉の3倍ものビタミンEを含んでいます。
生産者や飼育環境が明確な、身元のしっかりとした「生産者の顔が見える豚肉」です。

新潟を代表する名シェフの解説つきレシピ動画!

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