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- 越乃黄金豚肩ロースブロック300g
越乃黄金豚肩ロースは旨味が強く、コク深く、非常にジューシーなのが特長です。塊肉ですのでチャーシューなどの煮込みやローストポークでお使いいただけます。
1時間で自作できる簡単本格チャーシューにおすすめ!
万代シルバーホテル総料理長森本シェフによる越乃黄金豚の肩ロースを使用したご自宅で簡単に美味しい本格チャーシューが作れちゃうレシピ動画公開中です。おつまみやラーメンの具材におすすめです。
越乃黄金豚とは?
全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北（村上・胎内エリア）の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。
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