最高級黒毛和牛「村上牛」のモモをすき焼きでお楽しみください。モモ肉は濃厚な赤身で牛肉の旨味を感じられる部位です。また脂身が少なく、栄養価が高いので健康志向の方におすすめです。

村上牛モモすき焼き用400g

商品コード: 21W-205

¥6,600 (税込)
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最高級黒毛和牛村上牛をご自宅でお楽しみください!

村上牛モモはキメが細かく、風味もありやわらかいのが特長です。赤身が多い部位なので脂が苦手な人におすすめです。

ひと味違う村上牛

新潟県内で育てられた黒毛和牛の「にいがた和牛」のうち新潟県村上市、関川村及び胎内市で飼育された格付け等級A-4、B-4以上のものを「村上牛」と呼びます。
緑豊かな大自然の中で、健康で良質な肥育素牛を厳選し、良質な稲わらと乾牧草を存分に与え愛情と時間をかけた村上牛だからこそ、鮮やかな色、やわらかな肉質、豊かな風味、とろけるような味わいになります。

また、村上牛は全国規模の枝肉共励会に何度も最優秀賞を受賞しており、安心、安全で味も保証された品質の高い和牛です。

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