●越乃黄金豚荒挽きフランク3本入り×2P
●越乃黄金豚ハンバーグ150g×2個

越乃黄金豚の食感の違う2つの部位(ウデ・スネ)をミックスし荒挽き感をだし、パリッとした食感、ジューシーな旨みが特長の食べ応え抜群の荒挽きフランクと肉々しい食感と肉汁たっぷりジューシーなハンバーグの詰め合わせセットです。

越乃黄金豚荒挽きフランク&ハンバーグセット

商品コード: 21W-404

¥2,700 (税込)
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冷凍

見た目のインパクト抜群!越乃黄金豚荒挽きフランク

BBQや焼肉におすすめ!見た目のインパクト、食べ応え抜群の荒挽きフランクです。

肉汁あふれる越乃黄金豚ハンバーグ

フライパンで焼くだけでお店で食べるようなジューシーなハンバーグがご自宅でお楽しみいただけます。

【解凍する場合のポイント】
冷凍庫からハンバーグを取り出し、冷蔵庫で6時間以上かけて解凍します。
触って硬さがなくなればOKです。

【調理方法】
①火にかけてない状態のフライパンに、凍ったままのハンバーグと水を入れます。
(水はハンバーグ1個につき約60~100cc)
②弱火をつけ、アルミホイルでハンバーグを覆うようにフタをします。
③7~10分加熱し、水気がなくなったら裏返して、もう一度フタをします。
※水の量や加熱時間はハンバーグの厚み、サイズによって異なりますので調節してください。
④4~5分後フタを取り、裏返して焼き色を付けていきます。
両面を2~3分ずつ焼き色がつくまで焼きます。
⑤ハンバーグを取り出し、竹串などで刺して透明な肉汁が出たら出来上がり。
お好みのソースをかけてお召し上がりください!

越乃黄金豚とは?

黄金色に輝くコシヒカリの産地・新潟の県北(岩船・胎内)の豊かな自然の中で、当店の提携牧場である(有)高橋農産で、1頭ずつ丹精込めて健康的に育てられた銘柄豚です。
甘味があり、α-リノレン酸が豊富で純白で適度なしまりのある良質な脂が特長です。赤身はやわらかくコクがあり、一般の豚肉の3倍ものビタミンEを含んでいます。
生産者や飼育環境が明確な、身元のしっかりとした「生産者の顔が見える豚肉」です。

ギフトラッピング商品です。

こちらの商品は化粧箱に入れたギフトラッピングでお届けいたします。
熨斗も無料で承りますのでお気軽にお申し付けくださいませ。
熨斗は各種ご用意しております。ご注文の際に「備考欄」よりお申し付けください。
「上書き」「お名前」もお忘れなくお知らせください。

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